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我的羞涩食代(77)



过了大约一个小时,薛冰跑了过来,问道:“两位大厨,什幺时候开饭呐?”

姐姐拿起一把叉子戳了戳朱丹的身体,此时,她的身体已经烤成了漂亮的金黄色。叉子一戳下去,里面的油就冒了出来,咕滋咕滋地冒着泡,可以看到里面的肉也已经是漂亮的嫩黄色了。姐姐点了点头,满意地说:“嗯,差不多了。麻烦大家收拾一下桌子吧。”

“是嘛,那太好了!我这就去!大家可都饿得等不及了,说再不开饭,可要把我给生吞了呢!”说完,薛冰又是一路小跑招呼众人摆好餐桌。薛冰刚一走开,姐姐就轻轻哂笑了一声,说:“就她这肉,生着吃一定是酸的!”

我和何大福一起把朱丹抬到了餐盘上,另外两位男士也过去把蒸笼抬上了餐桌。至于那个汤锅,姐姐仍然用小火煨着,不过汤的香气已经在空中飘荡了。

接下来,薛冰说了几句生日的感言,大家也纷纷贺词,连姐姐也装模作样说了几句话,说得薛冰很是高兴。然后,姐姐开始分割餐盘上的肉了。她先把朱丹两个大乳房取了下来,先切下两个乳头,分送给薛冰和大福,然后再把两个馒头似的乳房切片,每个乳房足足切了三四十刀,放在一边的小盘子上。分完乳房,姐姐又把四肢斩了下来,去掉了骨头之后,一小段一小段地切成了一块一块的。虽然不像切乳肉那幺精细,但是每一块粗细均匀,足显刀工精细。接下来,姐姐切下了朱丹的翘臀,把她的屁股和乳房一样,也切成薄片,放在了另一个盘子里。然后,姐姐打开了朱丹的胸腔,把她的肋骨一根一根地敲了下来,也放在了一个盘子里,按照身前的形状摆好。最后,她才在朱 nwxs8.cc
丹的小腹上划了一刀,里面更是香气四溢。一般烤肉的填料会是些吸油的食材,比如糯米、板栗、土豆什幺的,但姐姐却填上了和着香料的佩妮的大腿肉,大腿的油脂完全被烤了出来,附着在小腹的腔壁上,加上那些看上去简单的香料,这些看上去简单的操作却做出了这不简单的美味。

蒸笼里的东西就简单得多,是佩妮的手臂和腿。不过蒸笼一打开,我便闻到了一股酒香。“你是用酒蒸的?”我忍不住问道。

“用了些酒。只用酒可不行,蒸锅很快会烧干的。”姐姐回答。

众人似懂非懂地“哦”了一声,注意力却全在那些肉上。薛冰对大家摆了个“请”的手势,说:“大家随意吧,我就不仔细招待各位了。”

我看了看姐姐,姐姐先把手伸向了朱丹的肚皮肉。我也和她一样,取了块那儿的肉送入口中。刚一入口,厚重的油腻感就混着酱香在我嘴里炸裂开来,简直不像是从朱丹这幺纤柔的女子身上取下的肉。虽然油腻得很,但我却觉得前所未有的好吃,还隐约觉得,这才是肉应该有的味道。
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